KURAGE online | 沖縄 ホテル の情報 > 『ダイナースクラブフランスレストランウィーク2023』沖縄県代表の【フォーカスシェフ】に 投稿日:2023年8月21日 フレンチに興味を持ち、東京・ミクニでパティシエと料理の技術を学び、二つ星レストランESqUISSE勤務。その後、沖縄に移住した父親がきっかけでホテル「関連キーワードはありません 続きを確認する