沖縄の「ザ・ナハテラス」で味わう、エスコフィエの“正統な弟子”によるイノベーティブフレンチ

過去にも同ホテルのグループから、2人の「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」を輩出しているが、コロナ禍の中、一昨年から昨年にかけてこの関連キーワードはありません