「チャンプルーは出さず『緋桜肉』」ジャングリア、地産地消に新たな価値 数万円コースも計画

一方、ゴーヤーチャンプルーなど定番の沖縄料理を出すことは想定していない。 ... ホテルレストランなどで勤務してきたフレンチシェフ。彼が北部で見いだし関連キーワードはありません