「黄身まで白い卵」京都の高校生が生産法確立 ホテルとコラボで料理提供へ｜社会｜地域の ...

黄身まで白い卵を安定生産する方法を、京都府立農芸高（京都府南丹市）の生徒たちが編み出した。餌に使われるトウモロコシを府内産の玄米などに代え…