プルマン東京田町、廃棄予定のワインをノンアルコールのモクテルにして提供 6月1日から

ほとんどのホテルやレストランでは、グラスワインでの提供の際、抜栓したボトルワインが残った場合、全て廃棄している。中身が空気に触れ、酸化が進み、安全関連キーワードはありません