やんばるの山菜を地域の食材に 山菜料理の試食会 名護市｜NHK 沖縄県のニュース

... 北部のリゾートホテルや飲食店の料理人などおよそ１５人が参加しました。 ... 主催した国頭村の団体によりますと、沖縄の山菜類は、およそ７０種類に関連キーワードはありません