La BOMBANCE 古宇利島｜大自然のパノラマビューと沖縄食材が中心の創作和食

見城 メインダイニングの料理長はホテルの日本料理でキャリアを積んできた梶原信治さん。食材はほぼ現地のものを使い、器から食材の組み合わせ、盛り付け関連キーワードはありません