「 おつまみ 」 の情報 

ホテルで飲んだビールは「奥州仙台 伊達政宗 麦酒」というビール。 仙台 (3). おつまみとして買った笹かまぼこは「松澤蒲鉾店」の「半熟ばくだん」。

沖縄や東京のホテルを中心に、酒学や接客を長年に渡り学んだ。 季節のフルーツを使用した旬を感じるカクテルや地場産品のおつまみなど地域に