KURAGE online ｜ 沖縄 ホテル の情報 > たんぱく質 「 たんぱく質 」 の情報 お正月の定番料理 | スタッフブログ | リッチモンドホテル 那覇久茂地 | 公式サイト 2022/1/2 たんぱく質, ビタミンＡ, ミネラル, モツ, 全部, 内臓, 宝庫, 昔, 沖縄, 臭い, 豚, 鉄分, 鳴声以外 沖縄では昔から豚は「鳴声以外は全部食べる」と言われています！ 内臓（モツ）は、良質なたんぱく質が豊富で鉄分、ビタミンＡやミネラルの宝庫なのです。 臭いが
